Меню Есен – Зима 18/19

Менюто в ресторанта към комплекс „Къщи край водата“ е внимателно подбрано и съчетава традиционната с модерна кухня. Основното, към което се придържаме е компактно меню, което да се приготвя с висококачествени и пресни продукти. В ресторанта може да се насладите на неустоимо вкусни пици на пещ, с тесто, приготвено по традиционна италианска рецепта, както и на риба, част от която е  уловена от нашето стопанство, традиционни ястия и разнообразие от десерти.


Салати

Капрезе …………………………………………………………………………….. 350 гр          7.00 лв
/домати, моцарела*, сос песто/

Цезар с пилешко филе…………………………………………………….. 400 гр          7.80 лв

/айсберг, гриловано пилешко месо, чери домати, пармезан, дресинг „Цезар“/

Салата със запечено козе сирене………………………………….. 350 гр          9.10 лв
/айсберг, бейби спанак, козе сирене*, орехи*,дресинг*/

Витамина…………………………………………………………………………… 400 гр          8.00 лв
/червено цвекло*, моркови, ябълка, орехи*/

Гръцка салата…………………………………………………………………… 350 гр          5.20 лв
/домати, краставици, маслини,лук, мариновано сирене*/

Шопска салата / Редена салата……………………………………….350 гр          4.50 лв
/домати, краставици, лук, сирене*, чушка, магданоз/

Oвчарска салата……………………………………………………………… 350 гр           6.00 лв
/домати, краставици, лук, сирене*, шунка, кашкавал*,
чушки, маслини /

Зеле с моркови /зеле, моркови, магданоз/…………………. 350 гр            3.80 лв


Супи

Рибена чорба …………………………………………………………………..300 гр             2.80 лв

Пилешка супа…………………………………………………………………..300 гр             1.80 лв


Студени предястия

Брускети с пушена сьомга……………………………………………..250 гр            7.50 лв
/пушeна сьомга*, крема сирене*
с подправки, лимон/ 

Брускети с маслинова паста………………………………………….250 гр           4.50 лв
/маслинова паста, чери домат/

Брускети с прошуто и рукола…………………………………………250 гр           6.00 лв
/крема сирене, прошуто, рукола/


Топли предястия

Пържени картофи…………………………………………………………. 300 гр           2.20 лв
/домашно приготвени картофи/

Пържени картофи със сирене…………………………………….. 350 гр           2.70 лв
/домашно приготвени картофи, краве сирене*/

Сотирани картофи………………………………………………………….300 гр           3.50 лв
/варени картофи, чесън и копър/

Топено сирене панирано с корнфлейкс…………………….  250 гр           5.50 лв
/топено сирене*, корнфлейкс, яйце*,
царевично брашно*, сладко от боровинки/

Панирани пилешки жулиени /хапки…………………………… 400 гр           7.00 лв

Пилешки крилца поднесени с пържени картофки……..500 гр           5.00 лв

Задушена манатарка в зехтин………………………………………300 гр           9.00 лв


Риба

Пъстърва */на грил или на тиган/ ……………………………..  .300 гр            9.90 лв

Шаран*……………………………………………………………………………. 300 гр           9.90 лв
/пържен шаран на шайби,
поднесен с пържени картофи/

Сом*………………………………………………………………………………..   300 гр           11.90 лв
/паниран сом, поднесе с пържени картофи/


Ястия на грил

Свинско кюфте……………………………………………………………. 100 гр            1.50 лв

Телешко кюфте……………………………………………………………. 100 гр            1.90 лв

Пилешко филе……………………………………………………………… 300 гр            6.90 лв

Пилешка пържола /бут/……………………………………………… 300 гр            5.50 лв

Свинска пържола /врат/…………………………………………….. 300 гр            8.50 лв

Флейки от свинско месо……………………………………………… 300 гр            7.80 лв

Свински ребра………………………………………………………………  400 гр            7.80 лв

Суджук…………………………………………………………………………..  300 гр            6.80 лв

Пилешко шишче…………………………………………………………..  150 гр             2.60 лв

Свинско шишче……………………………………………………………  150 гр             2.80 лв

Гриловани зеленчуци…………………………………………………..  300 гр            7.00 лв

Бургер от свинско месо……………………………………………….  400 гр            7.20 лв
/хлебче*, свински бургер, домат, чедър*, айсберг, яйце*
лук, сосове*, пържени картофи/

Бургер от телешко месо………………………………………………. 400 гр              7.90 лв
/хлебче*, телешки бургер, домат, чедър*, айсберг, яйце*
лук, сосове*, пържени картофи/


Гарнитури

Задушени картофи…………………………150 гр                 2.00 лв

Пържени картофи………………………….150 гр                 1.50 лв

Зеленчуци………………………………………. 200 гр                2.00 лв
/домати, краставици, зеле, моркови/

Комбинирана…………………………….. 250 гр                     2.50 лв
/зеленчуци, пържени картофи/

Запържен бял боб с червен пипер……….200 гр        1.70 лв


Пица на пещ

Пица „Маргарита“ ……………………………………….30 см                6.00 лв
/доматена паста, моцарела*,босилеk/

Пица „Капричоза“………………………………………. 30 см                7.60 лв
/доматена паста, шунка, гъби*, маслини, кашкавал*/

Пица „Пеперони“………………………………………… 30 см                7.40 лв
/доматена паста, салам „Пепрони“*, маслини,
кашкавал*/

Пица с пуешко филе…………………………………… 30 см               7.90 лв
/доматена паста, пуешко филе, топено сирене*, царевица*/

Пица „Четири сирена“………………………………… 30 см                6.80 лв
/доматена паста, моцарела*, синьо сирене*,чедър*,пармезан*/

Пица с прошуто и рукола…………………………… 30 см               8.90 лв
/доматена паста, моцарела*, прошуто, рукола

Пърленка със сирене и кашкавал…………….. 25 см              3.00 лв

Чесново хлебче /чеснов зехтин*, подправки/                     2.00 лв


Ястия на пещ

Родопска кавърма……………………………… 400 гр                                    10.00 лв
/късчета от свинско месо с лук и морков,
доматено пюре, поднесени в хлебче на пещ/

Запечени картофи на пещ………………… 300 гр                                           6.50 лв
/картофи, бекон, сметана*, кашкавал*/

Запечени броколи със синьо сирене на пещ………………. 300 гр             7.40 лв
/броколи, синьо сирене*, сметана*, кашкавал*/


Десерти

Палачинка* /шоколад, сладко, мед*/…………………….120 гр                2.50 лв

Палачинка с шоколад и банан*………………………………120 гр                3.00 лв

Цедено кисело мляко със сладко…………………………150 гр                 3.00 лв

Френска селска торта*/медени платки с крем……120 гр                 4.00 лв
от заквасена сметана, поръсена с орехи/

Шоколадово суфле поднесено с топка сладолед……….100 гр         5.00 лв
/с шоколад, малина, портокал/

Сладоледен йогурт………………………………………………………..100 гр           5.00 лв

Панджиало…………………………………………………………………….200 гр           5.90 лв
/брауни блат с крем „Маскарпоне“*,
гарнирано със сладко от боровинки/


Did you like this? Share it!

Translate »